Kuchnia jest sercem domu i to w niej spędzamy większość czasu, przygotowując posiłki dla rodziny i przyjaciół. Jest często uważana za jedno z najważniejszych pomieszczeń w domu, ponieważ ma duży wpływ na jakość życia, ponieważ zapewnia miejsce, w którym można przygotowywać i gotować żywność w sposób czysty i bezpieczny. Co warto w niej mieć?
Jaki sprzęt kuchenny znamy?
Wyposażenie kuchni to szeroka kategoria narzędzi i urządzeń używanych w kuchni. Słowo „kuchnia” pochodzi od staronordyckiego słowa „køkken”, co oznacza „miejsce gotowania”. Najstarsze znane kuchnie znaleziono w Pompejach, datowane na około 79 r. n.e. Te kuchnie pokazują duże pomieszczenie z paleniskiem lub piekarnikiem na jednym końcu i podwyższoną platformą na drugim końcu do przygotowania; nie nadawały się do gotowania na otwartym ogniu, więc prawdopodobnie był do tego inny pokój. Sprzęt kuchenny to termin odnoszący się do przyborów kuchennych i innych przedmiotów używanych w kuchni, takich jak naczynia kuchenne, narzędzia do przygotowywania żywności i urządzenia. W kuchni sprzęt służy do przygotowywania posiłków. Przybory kuchenne obejmują patelnie (które zwykle mają długi uchwyt), garnki (które zwykle mają dwa krótkie uchwyty), rondle, woki i brojlery. Narzędzia do przygotowywania żywności obejmują noże i deski do krojenia; urządzenia obejmują piekarniki i kuchenki mikrofalowe. Sprzęt AGD obejmuje asortyment typu toster, kuchenkę mikrofalową, zmywarkę i lodówkę. Sprzęt kuchenny i sprzęt AGD to najważniejsze i najdroższe przedmioty w każdej kuchni. Dzięki nim gotowanie i pieczenie staje się łatwiejsze, szybsze, wydajniejsze i smaczniejsze.
Wyposażenie kuchni dzieli się zwykle na sześć kategorii:
– Sprzęt do gotowania
– Przygotowywanie posiłków
– Magazyn żywności
– Przybory kuchenne
– Narzędzia
– Urządzenia
Co kupić?
Sprzęt i urządzenia kuchenne są niezbędne w każdej przestrzeni kuchennej. Mogą się one wahać od małych urządzeń, takich jak blender, po duże, takie jak piekarnik. Markowe wyposażenie kuchni jest kosztowne, ale wytrzymuje w dobrym stanie przez wiele lat. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zdecydować o wielkości swojej kuchni. Pomoże Ci to zdecydować, jakiego rozmiaru będziesz potrzebować, np. lodówki, płyty kuchennej, zmywarki lub zlewu. Możesz również rozważyć, czy chcesz urządzenie klasy komercyjnej, czy mieszkalnej. Urządzenia klasy komercyjnej są zwykle droższe, ale trwają dłużej i mają lepsze gwarancje niż urządzenia klasy domowej. Urządzenia klasy mieszkaniowej są tańsze i bardziej przystępne cenowo dla większości ludzi, ale nie są tak trwałe i nie mają takich samych gwarancji jak urządzenia klasy komercyjnej.
